Fase 03 · Investigación de tendencias 2026 + 10 direcciones + flujo completo

Diez puertas más,
y el esqueleto de la app

Registro de tus decisiones hasta hoy — lo que se queda, lo que evoluciona y lo que muere. Debajo, diez direcciones nuevas ancladas en tendencias reales de 2026 (fuentes en el chat), y al final el flujo completo de la app con sus casos límite para que no falte nada cuando toque construir.

Se quedaEstética oscura y disciplinada de Tregua (sin la narrativa bélica) · el ticker superior de estado del pedido · la organización de estos documentos.
EvolucionaEl vaso llenándose → se dispara al añadir al carrito y dura <500 ms (demo nº 07) · Marea → latte real en movimiento, tipo vídeo (demo nº 08).
MuereLa temática «alto el fuego» · Andén (huimos) · Resguardo (descartado) · Termo (flipante pero confuso — fuera).
PendienteEl nombre. Al caer la narrativa de tregua, el naming se reabre — trabajo con «—» como marcador hasta que cerremos dirección visual.
Tendencia 01 · La más dominante de 2025–26
Vidrio líquido
El lenguaje que Apple impuso con iOS 26: paneles translúcidos que flotan sobre contenido vivo. Aplicado a café es un regalo: el fondo es el propio latte en movimiento y toda la interfaz flota encima como cristal. Apps como Crumbl o AllTrails ya lo han adoptado.
Robable: la barra de pestañas cápsula y las tarjetas de vidrio sobre el vídeo de latte. Cuidado: legibilidad — exige overlay oscuro bajo el texto.
Demo · Cristal sobre latte vivo
11:02
Tu cortado,
a las 11:15

Bianchi · barra

4 min andando · sin cola ahora

Lo de siempre · 1,60 €

Cortado, entera, sin azúcar

HoyCercaSellos
Tendencia 02 · Layout
Bento
Rejilla de cajas desiguales al estilo de los widgets de iOS: todo el estado de tu día cafetero de un vistazo, sin scroll. Cada caja es un dato vivo: espera actual, sellos, racha, pedido activo. Escaneable en 2 segundos — ideal para tu requisito de velocidad.
Robable: home completa. Es la estructura más segura de las diez para la pantalla principal, se lleve la estética que se lleve encima.
Demo · Home de un vistazo, espera en vivo
11:02

Cortado a las 11:15 · Bianchi

Confirmado · barra · pagado

Espera ahora

4

Bianchi · en vivo

Sellos

9/10

Sant Ana · casi

Racha

41 días

Tu récord del año

Cerca

3

locales sin cola

Repetir lo de siempre →

Un toque · 1,60 € · Apple Pay

Tendencia 03 · La gran apuesta de 2026
IA concierge
Toda la literatura de tendencias 2026 coincide: interfaces proactivas y conversacionales. Aquí el pedido no se navega, se pide en una frase: «un cortado a las 11:15 donde menos cola haya». La IA resuelve local, franja y pago guardado, y tú solo confirmas.
Robable: como capa, no como app entera. Barra de prompt sobre cualquiera de las otras estéticas + sugerencia proactiva a tu hora habitual.
Demo · Escribe el pedido, la app lo resuelve
11:02
Pide hablando
Entiende hora, sitio, leche y prisa
Hecho: cortado en Bianchi a las 11:15 — es el que menos cola tiene (4′). Pagado con tu tarjeta habitual.
ConfirmarCambiar horaOtro local
Pídeme lo que quieras…
Tendencia 04 · Expresiva
Tipografía cinética
Tipografía enorme como único elemento visual, con palabras que ruedan y se sustituyen. Sin fotos, sin ilustración: la carta ES el diseño. Barata de producir, rapidísima de cargar, y con una personalidad que no depende de assets.
Robable: el selector de bebida como rueda tipográfica. Combina de forma natural con la estética noir o con bento.
Demo · La carta rueda sola
11:02
Hoy me apetece un…
CORTADO
FILTRO
FLAT WHITE
ESPRESSO
CAPUCHINO
CORTADO
1,60 € · BIANCHI · 4 MIN
ENTERA / AVENA / SIN LACTOSA
DESLIZA PARA CAMBIAR
Este mismo
Tendencia 05 · Dark-first lujo
Noir dorado
El «dark mode luxe»: OLED negro puro con un solo metal. Es la evolución natural de lo que te gustó de Tregua — la elegancia y la disciplina — sin la temática bélica. El café tratado como alta joyería: serif fina, filetes dorados, brillos que pasan.
Robable: sistema completo candidato. Hereda el diseño de Tregua que te gusta y suelta el lastre del concepto. Mi favorita como base seria.
Demo · Tregua sin guerra: lujo nocturno
11:02
PEDIDO EN PREPARACIÓN · BIANCHI · LISTO 11:15 · PEDIDO EN PREPARACIÓN · BIANCHI · LISTO 11:15 ·
Tu pausa,
a las once y cuarto

Cortado

ENTERA · SIN AZÚCAR

1,60

Filtro de Etiopía

TUESTE 12·07 · V60

2,80

Flat white

DOBLE · AVENA

3,10
Reservar las 11:15
Tendencia 06 · Espacial
Objeto 3D
El producto como objeto tridimensional que gira y se configura en vivo: cambias a avena y la espuma cambia de color; pides doble y el vaso crece. Tendencia fuerte en retail 2026 para dar tangibilidad a lo que aún no tienes en la mano.
Robable: solo la ficha de producto. En el resto de la app el 3D estorba y pesa. En producción: un solo modelo glTF con variantes de material.
Demo · El vaso gira y responde
11:02
11:15
Flat white · doble
La espuma cambia si cambias la leche
Avena
Entera
Sin lactosa
S
M
L
Tendencia 07 · Micro-feedback / «speed is design» — TU PETICIÓN
Carrito relámpago
Exactamente lo que pediste: el llenado del vaso vive en el botón de añadir y dura 450 ms — feedback delicioso sin robar ni un segundo. La tendencia «performance-focused design» de 2026 dice justo esto: la velocidad es el diseño. Pulsa los botones + de la demo.
Robable: entero, para cualquier estética que elijas. El pedido completo debe cerrarse en menos de 15 segundos desde abrir la app.
Demo interactiva · Pulsa + y mira el botón llenarse
11:02
BIANCHI · SIN COLA · FRANJA 11:15 DISPONIBLE · BIANCHI · SIN COLA · FRANJA 11:15 DISPONIBLE ·
Carta.
Toca + · el vaso se llena en 450 ms

Cortado

Entera · sin azúcar · 1,60 €

Filtro Etiopía

V60 · 2,80 €

Flat white

Doble · avena · 3,10 €

Croissant

Mantequilla · 2,20 €

0Ver carrito0,00 €
Tendencia 08 · Fondos vivos — MAREA 2.0
Latte en vivo
Marea, que te flipó, llevada a donde pediste: el vertido de un latte como fondo, tipo vídeo. La leche cae, ondula la superficie y el remolino gira lento debajo de la interfaz. En producción sería vídeo en bucle o shader (más ligero); aquí está simulado en CSS puro para que veas la intención.
Robable: como pantalla de estado del pedido y como splash. Combinada con vidrio líquido (nº 01) es una identidad completa y muy «viva».
Demo · La leche cae cada 4 s — mira las ondas
11:11
Están vertiendo
tu flat white
Nomad Roasters · terraza. Cuando la superficie se calme, está en la barra.
Listo en 2′40″llega 11:15
Tendencia 09 · Retro-nostalgia
Píxel arcade
La nostalgia 8-bit sigue en tendencia en 2026 para marcas jóvenes: tu pedido como partida — el vaso se llena por pasos, los sellos son monedas, la racha es tu high score. Genera compartibles de forma natural (capturas de récords).
Robable: el sistema de fidelización como juego (niveles, high score de racha), aunque la estética global vaya por otro lado. Público objetivo: 16–28.
Demo · El vaso se llena por pasos, como en 1989
11:11
BREW-UP!
NIVEL 41 · RACHA ACTIVA
PREPARANDO…
SELLOS 09/10SCORE 41d
INSERT COFFEE
Tendencia 10 · Anti-digital
Grano y tinta
La reacción contra las interfaces pulidas: papel con grano, bordes dibujados a mano que tiemblan, sellos de caucho. Habla el idioma visual de las cafeterías de especialidad — pizarras, kraft, tampones — y por eso convierte muy bien con ese público.
Robable: el sello «PAGADO» estampándose como confirmación de pedido, y la textura de papel para el apartado de fidelización.
Demo · El sello se estampa solo
Pagado
11:04
Apuntado en
tu cuaderno

Cortado — 1,60 €

Bianchi, barra · jueves 11:15 · pagado con la tarjeta de siempre

Sello nº 8 de 10

Dos más y el siguiente corre a cuenta de la casa.

Ver mi cuaderno

El flujo completo, sin agujeros

Independiente de la estética final. Regla de oro que fijaste: del icono al pedido confirmado en menos de 15 segundos para un usuario recurrente. Cada paso lista sus casos límite (en rojo) y su resolución (en verde).

00 · PRIMERA VEZ

Onboarding — 3 pantallas máximo

Propuesta de valor → permiso de ubicación → notificaciones. Todo saltable.

Sin ubicación → búsqueda manual por barrio
01 · ACCESO

Passkey / Apple / Google

Sin contraseñas (tendencia passwordless 2026). Modo invitado permitido hasta el pago.

Invitado paga → cuenta se crea sola con el email del pago
02 · HOME

«Lo de siempre» + bento de estado

Recurrente: un toque repite el último pedido. Nuevo: lista de locales por tiempo real de espera.

Local habitual cerrado → alternativa a <300 m sugerida
03 · LOCAL

Carta con espera en vivo

Tiempo de cola visible por local y franja. Datos de horario sincronizados con Google Business Profile.

Sin conexión → carta cacheada + aviso de datos viejos
04 · PRODUCTO

Config en una pantalla

Tamaño, leche, temperatura, vaso propio (descuento), alérgenos visibles sin tocar nada.

Alérgeno declarado → aviso bloqueante antes de añadir
05 · AÑADIR

Llenado relámpago — 450 ms

Tu animación: el vaso se llena dentro del botón. Badge del carrito hace pop. Deshacer en la propia fila.

Doble toque accidental → agrupa cantidad, no duplica línea
06 · FRANJA

Hora de recogida

Franjas de 15 min vía Reserve with Google; fallback a sistema propio si el local no está integrado.

Sin franjas libres → lista de espera + 2 locales alternativos
07 · PAGO

Apple Pay / Google Pay primero

Propina opcional post-pago, nunca antes. Total con descuento de vaso propio ya aplicado.

Pago falla → reintento + método alternativo sin perder carrito ni franja (se retiene 5 min)
08 · ESTADO

Ticker persistente + Live Activity

Tu barra: visible en toda la app, en la pantalla de bloqueo y en la Dynamic Island. Estados: confirmado → preparando → en barra.

Local cancela → reembolso automático + push + alternativa
09 · RECOGIDA

Nombre o QR en barra

Sin fricción: el barista ve tu nombre y franja. QR solo como respaldo.

No recoges en 20 min → aviso, luego política clara: se rehace 1 vez o vale al 50%
10 · POST

Sello + valorar en un toque

Sello cae solo al recoger. Valoración de 1 toque (👍/👎), nunca formularios.

Tarjeta llena → canje automático sugerido en el próximo pedido
×· TRANSVERSAL

Accesibilidad y rendimiento

Dynamic Type, VoiceOver con etiquetas reales, contraste AA, arranque <1,5 s.

Reduce motion activado → todas las animaciones (incluido el llenado) pasan a fundidos
Lo que este flujo deja fuera a propósito, para no engordar la v1: pedidos de grupo, suscripción tipo «café ilimitado», delivery, y pedidos programados recurrentes. Todos caben después sin romper la estructura — pero metidos ahora solo retrasan el lanzamiento.
Mi lectura para la decisión: con lo que has aprobado y matado hasta ahora, la combinación con más señal es Noir dorado (nº 05) como sistema base — hereda lo que amas de Tregua sin la guerra — con el carrito relámpago (nº 07) como comportamiento obligatorio, el latte vivo (nº 08) reservado para splash y pantalla de estado, y la home bento (nº 02) como estructura. Vidrio líquido (nº 01) es la alternativa si quieres parecer más «nativo iOS 2026» y menos marca propia. Cuando elijas, la fase 04 es el sistema definitivo al detalle: onboarding real, tokens, todos los estados, notificaciones y sonido.